SESSIONS

Die naïv Sessions sind unser neues Eventformat – kuratierte Abende, die sich bewusst unterscheiden und dennoch einer gemeinsamen Idee folgen.

Wir gliedern unsere eigenen Events in drei Formate:

 

Craft Beer Sessions
Hier dreht sich alles um Bier – und nur um Bier. Handwerkliche Braukunst, unterschiedliche Stile, Pairings und Geschichten. Kein Mix, kein Beiwerk. Bier steht im Mittelpunkt.

The Spirit Sessions
Sessions rund um Spirituosen und gemixte Formate. Von Gin über Mezcal bis zu Crossover-Abenden, bei denen verschiedene Getränkewelten aufeinandertreffen. Offen, neugierig und aromatisch begleitet.

Special Sessions
Unsere freieren Formate und Sonderabende. Wiederkehrende Events genauso wie einmalige Specials – kulinarisch, thematisch oder saisonal gedacht. Nicht alles regelmäßig, aber immer bewusst.

Was alle naïv Sessions verbindet:
Keine klassischen Tastings, keine Verkaufsveranstaltungen – sondern Abende, die nach Handwerk, Leidenschaft und urbanem Genuss klingen.

Im Mittelpunkt steht das, was wirklich zählt: ein schöner Abend.
Ein Event, das Menschen zusammenbringt – Freunde, Familie, Kolleg:innen.
Ob öffentlich oder exklusiv im kleinen Kreis: Die naïv Sessions schaffen gemeinsame Momente, die bleiben.

Jede Session folgt einem klaren roten Faden: ehrliche Produkte, Menschen mit Haltung und das gemeinsame Erleben. Es geht um Geschmack, um Geschichten – und um gute Zeit bei naïv.

 

In den letzten Jahren haben wir mit unseren Tastings viele schöne Abende erlebt – mit guten Gesprächen, spannenden Pairings und ganz viel Leidenschaft für Geschmack und Handwerk.
Doch genau das, was unsere Veranstaltungen immer besonders gemacht hat, ging im Begriff „Tasting“ oft unter.

Wenn man „Tasting“ hört, denken viele an Frontalvorträge, Verkauf oder starre Verkostungen – und genau das war es bei uns nie.
Unsere Abende waren immer persönlicher, lebendiger, näher dran am echten Genuss.

Darum gehen wir jetzt konsequent den nächsten Schritt:
Aus unseren Tastings werden die naïv Sessions – Formate, die das beibehalten, was unsere Events schon immer ausgemacht hat: ehrliches Handwerk, gute Gespräche, starke Produkte und eine richtig gute Zeit.

Der Ablauf bleibt vertraut – probieren, entdecken, genießen – nur mit einem klareren Fokus auf Erlebnis, Atmosphäre und Austausch.
Wir wollen zeigen, dass Genuss Spaß macht, verbindet und inspiriert – ohne sich wie ein Lehrgang anzufühlen.

Alle bestehenden Gutscheine behalten selbstverständlich ihre Gültigkeit und werden auf die neuen naïv Sessions angerechnet.
So bleibt alles fair und unkompliziert – nur der Name und der Rahmen werden ein Stück moderner.

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Heute
  • GIN SESSION 23. JAN

    TASTING ROOM & EVENT LOCATION Fahrgasse 8, Frankfurt, Germany

    Botanicals, Spaß & gute Drinks Unsere Gin Session ist ein Abend für alle, die Gin ohne Schnickschnack entdecken wollen. Wir probieren verschiedene Gin-Stile, vergleichen Aromen, spielen mit Tonics & Garnishes […]

    Tickets kaufen 15,00€ – 79,00€ 83 Tickets verfügbar
  • BELGIAN BEER SESSION 31.JAN

    TASTING ROOM & EVENT LOCATION Fahrgasse 8, Frankfurt, Germany

    Belgien ist ein Land, in dem Bier nicht nur Getränk, sondern Kultur ist. Traditionen, die über Jahrhunderte gewachsen sind, treffen hier auf eine Kreativität, die weltweit ihresgleichen sucht. Genau diese […]

    Tickets kaufen 15,00€ – 69,00€ 94 Tickets verfügbar
  • BEER + CHEESE SESSION 14. FEB

    TASTING ROOM & EVENT LOCATION Fahrgasse 8, Frankfurt, Germany

    Bier und Käse gehören zusammen – viel mehr, als man denkt. In dieser Session zeigen wir, wie spannend, harmonisch und manchmal völlig überraschend diese Kombination sein kann. Ausgewählte Biere treffen […]

    Tickets kaufen 15,00€ – 69,00€ 96 Tickets verfügbar
  • CROSS OVER SESSION 20. FEB

    TASTING ROOM & EVENT LOCATION Fahrgasse 8, Frankfurt, Germany

    alles probieren, nichts müssen Die Crossover Session ist der entspannteste Weg, einfach mal alles auszuprobieren. Bier, Wein, Gin, ein bisschen Food – ein Mix aus allem, was Spaß macht. Kein […]

    Tickets kaufen 15,00€ – 79,00€ 99 Tickets verfügbar

CRAFT BEER SESSIONS ÜBERBLICK

Craft Beer gehört zu naïv wie gute Gespräche und entspannte Abende. In unseren Craft Beer Sessions zeigen wir, wie vielseitig Bier sein kann – von klassisch bis modern, von tief bis verspielt. Keine Theorie, kein Druck, sondern ein lockerer Abend zum Probieren, Vergleichen und Staunen.

 

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Um mehr Vielfalt anbieten zu können, sind alle Craft Beer Sessions auf 69 € kalkuliert – ein klarer, fairer Preis für unterschiedliche Formate mit jeweils eigenem Schwerpunkt. Die Wertigkeit haben wir dabei natürlich angepasst:
Beim Beer & Cheese Tasting gibt es zum Beispiel sieben Käse- und Bierpaarungen, andere Sessions arbeiten mit Food Pairings oder Tapas, wieder andere mit besonderen Bierstilen oder Story-Formaten.

Der Kern bleibt jedoch immer gleich:
Man kommt bei allen Sessions auf seine Kosten.
Geschmack, Atmosphäre und naÏv-typische Leichtigkeit stehen überall im Fokus.

kommende craft beer sessions:

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Heute
  • BELGIAN BEER SESSION 31.JAN

    TASTING ROOM & EVENT LOCATION Fahrgasse 8, Frankfurt, Germany

    Belgien ist ein Land, in dem Bier nicht nur Getränk, sondern Kultur ist. Traditionen, die über Jahrhunderte gewachsen sind, treffen hier auf eine Kreativität, die weltweit ihresgleichen sucht. Genau diese […]

    Tickets kaufen 15,00€ – 69,00€ 94 Tickets verfügbar
  • BEER + CHEESE SESSION 14. FEB

    TASTING ROOM & EVENT LOCATION Fahrgasse 8, Frankfurt, Germany

    Bier und Käse gehören zusammen – viel mehr, als man denkt. In dieser Session zeigen wir, wie spannend, harmonisch und manchmal völlig überraschend diese Kombination sein kann. Ausgewählte Biere treffen […]

    Tickets kaufen 15,00€ – 69,00€ 96 Tickets verfügbar
  • CRAFT BEER + TAPAS SESSION 06. MÄRZ

    TASTING ROOM & EVENT LOCATION Fahrgasse 8, Frankfurt, Germany

    Viermal im Jahr wird naïv zur Bühne für Geschmack, Kreativität und gute Gespräche. Bei unseren Craft Beer & Tapas Sessions treffen moderne Bierstile auf fantasievolle Kleinigkeiten aus der Küche – […]

    Tickets kaufen 15,00€ – 69,00€ 84 Tickets verfügbar
  • BEER + CHEESE SESSION 18. APRIL

    TASTING ROOM & EVENT LOCATION Fahrgasse 8, Frankfurt, Germany

    Bier und Käse gehören zusammen – viel mehr, als man denkt. In dieser Session zeigen wir, wie spannend, harmonisch und manchmal völlig überraschend diese Kombination sein kann. Ausgewählte Biere treffen […]

    Tickets kaufen 15,00€ – 69,00€ 88 Tickets verfügbar

Crossover &
THE Spirit Sessions

neue Wege, neuer Geschmack

In unseren Crossover und Spirit Sessions öffnen wir den Blick über Bier hinaus. Wein, Bier, Gin, Mezcal – hier treffen Welten aufeinander, die zusammen überraschend viel Spaß machen. Leicht, offen, ohne Regeln.

 

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Die Crossover Sessions spielen mit Kontrasten und verbinden Drinks und Food auf unerwartete Weise.
Die Spirit Sessions zeigen Charakter-Spirits wie Gin oder Mezcal – unkompliziert, zugänglich und voller Aroma.

Um die Formate klar und fair zu gestalten, sind die Spirit Sessions auf 79 € kalkuliert – inklusive hochwertiger Spirituosen, passender Begleitungen und eines entspannten Abends im naïv-Stil.

Auch hier arbeiten wir mit angepasster Wertigkeit: mal mit kleinen Food-Begleitungen, mal mit Flights, immer passend zum Erlebnis.

Man kommt bei jeder Session auf seine Kosten.
Geschmack, Leichtigkeit und dieses typische naïv-Gefühl stehen auch hier im Mittelpunkt.

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Heute
  • GIN SESSION 23. JAN

    TASTING ROOM & EVENT LOCATION Fahrgasse 8, Frankfurt, Germany

    Botanicals, Spaß & gute Drinks Unsere Gin Session ist ein Abend für alle, die Gin ohne Schnickschnack entdecken wollen. Wir probieren verschiedene Gin-Stile, vergleichen Aromen, spielen mit Tonics & Garnishes […]

    Tickets kaufen 15,00€ – 79,00€ 83 Tickets verfügbar
  • CROSS OVER SESSION 20. FEB

    TASTING ROOM & EVENT LOCATION Fahrgasse 8, Frankfurt, Germany

    alles probieren, nichts müssen Die Crossover Session ist der entspannteste Weg, einfach mal alles auszuprobieren. Bier, Wein, Gin, ein bisschen Food – ein Mix aus allem, was Spaß macht. Kein […]

    Tickets kaufen 15,00€ – 79,00€ 99 Tickets verfügbar
  • MEZCAL & TACOS SESSION 14. MÄRZ

    TASTING ROOM & EVENT LOCATION Fahrgasse 8, Frankfurt, Germany

    Botanicals, Spaß & gute Drinks Unsere Gin Session ist ein Abend für alle, die Gin ohne Schnickschnack entdecken wollen. Wir probieren verschiedene Gin-Stile, vergleichen Aromen, spielen mit Tonics & Garnishes […]

    Tickets kaufen 15,00€ – 69,00€ 100 Tickets verfügbar
  • CROSS OVER SESSION 17. APRIL

    TASTING ROOM & EVENT LOCATION Fahrgasse 8, Frankfurt, Germany

    alles probieren, nichts müssen Die Crossover Session ist der entspannteste Weg, einfach mal alles auszuprobieren. Bier, Wein, Gin, ein bisschen Food – ein Mix aus allem, was Spaß macht. Kein […]

    Tickets kaufen 15,00€ – 79,00€ 100 Tickets verfügbar

SPECIAL Sessions

alles, was besonders ist

Die Special Sessions sind unser Raum für alles, was aus der Reihe tanzt: wiederkehrende offene Abende ebenso wie einmalige Events, die nur kurz existieren. Mal kulinarisch, mal kreativ, mal einfach für die gute Zeit zwischendurch.

Hier entstehen Formate, die spontaner, freier und spielerischer sind als unsere klassischen Sessions – vom Afterwork-Highlight bis zum kleinen Saison-Event. Immer handwerklich, immer nahbar, immer mit dem typischen naïv-Gefühl.
Und: Wir setzen hier auch stark auf Gäste & Partner, die unsere Abende noch lebendiger machen.

 

Unser Braukurs ist deshalb mehr als ein  Braukurs:

MEET THE BREWER SESSION

Er wird von wechselnden Brauer:innen aus der Craft-Beer-Szene begleitet – inklusive anschließendem Tap Takeover in der Eventlocation. Authentischer geht’s nicht.

Bei der Cider & Craft Beer Session starten wir im Lohrsbacher Thal in Sachsenhausen und laufen gemeinsam zu uns – ein kleiner Spaziergang, zwei Welten, ein Abend voller regionaler Geschichten.

Und bei Beer vs. Wine lassen wir ein 4-Gänge-Menü im direkten Vergleich antreten.
Kein Wettkampf, eher ein spielerisches Gegenüberstellen, das zeigt, wie unterschiedlich Pairings funktionieren können.

Die Special Sessions sind die Bühne für neue Ideen, besondere Anlässe und Abende, die man nicht planen muss, aber erleben sollte.

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Heute

BASICS

TERMINE

WAS DICH ERWARTET

Crafted Stories ist der entspannteste Weg, Craft Beer kennenzulernen – ohne Fachsprache, ohne Druck, einfach mit Neugier und Spaß. Viermal im Jahr erzählen wir die Geschichten hinter den Bieren, die uns bewegen: von kleinen Brauereien, mutigen Ideen, guten Rohstoffen und den Menschen dahinter.

Es geht nicht um Theorie – es geht um Gefühl.
Nicht um Zahlen – sondern um Aromen, Überraschungen und kleine Aha-Momente.

Begleitet wird die Session von einem dreiteiligen Food Pairing, das genauso unkompliziert ist wie der Abend selbst:
naïv Nan mit Hummus als entspannter Start,
Backhuhn mit Chimichurri Fries, frischem Salat oder ein Vegi-Teller als Hauptgang,
und zum Schluss ein warmer Schokokuchen, der einfach glücklich macht.
Jeder wird satt. Versprochen.

Ein Abend, der leicht beginnt, sich gut anfühlt und Lust auf mehr macht.
Perfekt für alle, die Craft Beer neu entdecken oder wieder für sich öffnen wollen.
Ohne Vorwissen. Ohne Erwartungen. Einfach naïv.

Die Session findet in unserer Eventlocation in der Fahrgasse 8 statt.
Einlass ist 15 Minuten vor Beginn, damit alle entspannt ankommen können.

Die Session selbst hat einen festen zeitlichen Rahmen.
Nach dem Ende ist kein weiterer gastronomischer Betrieb in der Eventlocation vorgesehen.

Wer den Abend verlängern möchte, ist herzlich eingeladen, in unsere Bar direkt um die Ecke zu wechseln.

Die Durchführung der Veranstaltung setzt das Erreichen einer Mindestteilnehmerzahl voraus. Bitte beachte, dass aus organisatorischen Gründen Stornierungen, Rücknahmen oder ein Umtausch von Tickets auf andere Termine grundsätzlich nicht möglich sind.

Wenn du dennoch flexibel bleiben möchtest, kannst du ein Ticket mit Absageoption buchen. Bei einer Stornierung bis spätestens fünf Tage vor dem Event erstatten wir dir den Ticketpreis abzüglich der Gebühr für die Absageoption.

Tickets sind nicht personengebunden und können problemlos an andere Personen weitergegeben werden. Gutscheine, die zur Anmeldung eines Events eingesetzt wurden, gelten als eingelöst und verfallen bei Nichtteilnahme.

Sollten wir die Veranstaltung absagen müssen, bieten wir dir wahlweise ein Ersatzdatum inklusive einer Gutscheinprämie von 10 € an oder erstatten den vollständigen Ticketpreis.

BASICS

TERMINE

WAS DICH ERWARTET

Bier und Käse gehören zusammen – viel mehr, als man denkt. In dieser Session zeigen wir, wie spannend, harmonisch und manchmal völlig überraschend diese Kombination sein kann. Ausgewählte Biere treffen auf charakterstarke Käsesorten und entfalten gemeinsam Aromen, die von cremig-rund bis würzig-knackig reichen.

Es geht um Textur, Temperatur, Duft und diese kleinen Momente, in denen Bier und Käse plötzlich „klick“ machen. Kein steifes Tasting, sondern ein entspannter Abend zum Probieren, Vergleichen, Staunen und Reden – leicht, neugierig und typisch naïv.

Der letzte Gang kommt direkt aus unserer Pizzeria und bringt noch einmal Wärme, Frische und Herz auf den Tisch. Damit ist auch die wichtigste Frage geklärt: Wird man satt?
Ja – auf naïv-Art. Wer allerdings völlig ausgehungert erscheint, sollte vielleicht vorher schon eine Kleinigkeit gegessen haben.

Ein Format für alle, die Genuss mit Humor nehmen, Neues entdecken wollen oder einfach Lust auf einen besonderen Abend voller Handwerk und Geschmack haben.

 

Die Session findet in unserer Eventlocation in der Fahrgasse 8 statt.
Einlass ist 15 Minuten vor Beginn, damit alle entspannt ankommen können.

Die Session selbst hat einen festen zeitlichen Rahmen.
Nach dem Ende ist kein weiterer gastronomischer Betrieb in der Eventlocation vorgesehen.

Wer den Abend verlängern möchte, ist herzlich eingeladen, in unsere Bar direkt um die Ecke zu wechseln.

Die Durchführung der Veranstaltung setzt das Erreichen einer Mindestteilnehmerzahl voraus. Bitte beachte, dass aus organisatorischen Gründen Stornierungen, Rücknahmen oder ein Umtausch von Tickets auf andere Termine grundsätzlich nicht möglich sind.

Wenn du dennoch flexibel bleiben möchtest, kannst du ein Ticket mit Absageoption buchen. Bei einer Stornierung bis spätestens fünf Tage vor dem Event erstatten wir dir den Ticketpreis abzüglich der Gebühr für die Absageoption.

Tickets sind nicht personengebunden und können problemlos an andere Personen weitergegeben werden. Gutscheine, die zur Anmeldung eines Events eingesetzt wurden, gelten als eingelöst und verfallen bei Nichtteilnahme.

Sollten wir die Veranstaltung absagen müssen, bieten wir dir wahlweise ein Ersatzdatum inklusive einer Gutscheinprämie von 10 € an oder erstatten den vollständigen Ticketpreis.

BASICS

TERMINE

WAS DICH ERWARTET

Belgien ist ein Land, in dem Bier nicht nur Getränk, sondern Kultur ist. Traditionen, die über Jahrhunderte gewachsen sind, treffen hier auf eine Kreativität, die weltweit ihresgleichen sucht. Genau diese Mischung macht belgisches Bier so besonders – und zu einem festen Bestandteil unserer naïv Craft Beer Sessions.

Zweimal im Jahr widmen wir uns dieser außergewöhnlichen Braukultur und gestalten daraus einen Abend voller Tiefe, Geschichte und Geschmack. Die Belgian Beer Session ist mehr als eine Verkostung – sie ist ein kulinarisches Erlebnis, bei dem sich Bier und Küche auf Augenhöhe begegnen.

Begleitet wird die Session von einem viergängigen Menü, das speziell auf belgische Bierstile abgestimmt ist:

1. Gang – Flat mit Ziegenkäse (Sharing)

Ein sanfter, aromatischer Einstieg zum Teilen: knuspriger Flatbread mit cremigem Ziegenkäse wird in die Mitte des Tisches serviert und gemeinschaftlich genossen. Dazu bringen wir einen frischen, hellen belgischen Stil – meist ein Wit oder ein Saison – der Säure, Würze und Leichtigkeit harmonisch öffnet.

2. Gang – Carbonade Flamande (Vegetarische Alternative Carbonade Flamande mit Pilzen)  mit hausgemachten Pommes

Der Klassiker schlechthin: flämischer Biergulasch, geschmort in malzbetontem Dunkelbier, tief, warm und voller Umami.
Die hausgemachten Pommes bringen Knusper, Salz und Kindheitserinnerungen – und zusammen entsteht ein Gang, der zeigt, warum belgische Küche und Bier untrennbar zusammengehören.

Vegetarische Alternative Carbonade Flamande mit Pilzen

Zwischengang – Käsepairing

Belgien ohne Käse? Unvorstellbar.
In einem kleinen Zwischengang lassen wir regionale oder thematisch passende Käsesorten mit ausgewählten belgischen Bieren tanzen – ein kurzer, intensiver Ausflug in Aromatik und Tradition.

Dessert – Belgische Waffel

Zum Abschluss ein ikonischer Wohlfühlmoment: eine frische belgische Waffel, warm, weich und duftend.
Dazu ein kontrastierender Bierstil – vielleicht ein Fruchtbier, ein Tripel oder etwas Wildes – je nachdem, welche Geschichte wir an diesem Abend erzählen möchten.

Die Session findet in unserer Eventlocation in der Fahrgasse 8 statt.
Einlass ist 15 Minuten vor Beginn, damit alle entspannt ankommen können.

Die Session selbst hat einen festen zeitlichen Rahmen.
Nach dem Ende ist kein weiterer gastronomischer Betrieb in der Eventlocation vorgesehen.

Wer den Abend verlängern möchte, ist herzlich eingeladen, in unsere Bar direkt um die Ecke zu wechseln.

Die Durchführung der Veranstaltung setzt das Erreichen einer Mindestteilnehmerzahl voraus. Bitte beachte, dass aus organisatorischen Gründen Stornierungen, Rücknahmen oder ein Umtausch von Tickets auf andere Termine grundsätzlich nicht möglich sind.

Wenn du dennoch flexibel bleiben möchtest, kannst du ein Ticket mit Absageoption buchen. Bei einer Stornierung bis spätestens fünf Tage vor dem Event erstatten wir dir den Ticketpreis abzüglich der Gebühr für die Absageoption.

Tickets sind nicht personengebunden und können problemlos an andere Personen weitergegeben werden. Gutscheine, die zur Anmeldung eines Events eingesetzt wurden, gelten als eingelöst und verfallen bei Nichtteilnahme.

Sollten wir die Veranstaltung absagen müssen, bieten wir dir wahlweise ein Ersatzdatum inklusive einer Gutscheinprämie von 10 € an oder erstatten den vollständigen Ticketpreis.

BASICS

TERMINE

WAS DICH ERWARTET

Viermal im Jahr wird naïv zur Bühne für Geschmack, Kreativität und gute Gespräche. Bei unseren Craft Beer & Tapas Sessions treffen moderne Bierstile auf fantasievolle Kleinigkeiten aus der Küche – kein starres Menü, sondern ein lockerer Abend, an dem jedes Glas und jeder Teller seine eigene Richtung einschlagen darf.

Hier geht es nicht um Perfektion, sondern ums Entdecken:
Ein frisches Lager öffnet leicht und unkompliziert, ein hopfiges IPA bringt Spannung, ein Saison überrascht mit Würze und Charakter. Dazu servieren wir Tapas, die neugierig machen – mal vegetarisch, mal voll Umami, mal klassisch interpretiert, mal ganz neu gedacht.

Die besten Kombinationen entstehen direkt am Tisch: probieren, tauschen, vergleichen, lachen. Kein Frontalvortrag, kein Schema – sondern ein lebendiges Zusammenspiel aus Bier, Essen und Atmosphäre.

Die Session ist leicht, gesellig und voller kleiner Überraschungen.
Perfekt für Freund:innen, Paare oder Kolleg:innen, die Lust haben, Bier und Food spielerisch zu entdecken.
Ein Abend, der zeigt: Craft Beer ist mehr als ein Getränk – es ist ein großartiger Begleiter für kulinarische Neugier.

Die Session findet in unserer Eventlocation in der Fahrgasse 8 statt.
Einlass ist 15 Minuten vor Beginn, damit alle entspannt ankommen können.

Die Session selbst hat einen festen zeitlichen Rahmen.
Nach dem Ende ist kein weiterer gastronomischer Betrieb in der Eventlocation vorgesehen.

Wer den Abend verlängern möchte, ist herzlich eingeladen, in unsere Bar direkt um die Ecke zu wechseln.

Die Durchführung der Veranstaltung setzt das Erreichen einer Mindestteilnehmerzahl voraus. Bitte beachte, dass aus organisatorischen Gründen Stornierungen, Rücknahmen oder ein Umtausch von Tickets auf andere Termine grundsätzlich nicht möglich sind.

Wenn du dennoch flexibel bleiben möchtest, kannst du ein Ticket mit Absageoption buchen. Bei einer Stornierung bis spätestens fünf Tage vor dem Event erstatten wir dir den Ticketpreis abzüglich der Gebühr für die Absageoption.

Tickets sind nicht personengebunden und können problemlos an andere Personen weitergegeben werden. Gutscheine, die zur Anmeldung eines Events eingesetzt wurden, gelten als eingelöst und verfallen bei Nichtteilnahme.

Sollten wir die Veranstaltung absagen müssen, bieten wir dir wahlweise ein Ersatzdatum inklusive einer Gutscheinprämie von 10 € an oder erstatten den vollständigen Ticketpreis.

TERMINE

BASICS

alles probieren, nichts müssen

Die Crossover Session ist der entspannteste Weg, einfach mal alles auszuprobieren. Bier, Wein, Gin, ein bisschen Food – ein Mix aus allem, was Spaß macht. Kein Fachwissen, kein Druck, nur ein lockerer Abend zum Zusammensitzen, Probieren und Entdecken.

Jeder Drink bringt eine andere Stimmung mit: etwas Frisches, etwas Fruchtiges, etwas Kräftiges, etwas Überraschendes. Dazu kleine Gerichte, die das Ganze aufnehmen oder bewusst brechen. Alles in Top-Qualität, sorgfältig ausgewählt und wie immer mit viel Liebe zum Detail.

Genau das macht die Session so angenehm: Jede:r findet etwas. Und wer mag, findet sogar etwas Neues.
Es geht nicht darum, was besser ist – sondern darum, was euch schmeckt und Spaß macht.

Ein Abend voller kleiner Aha-Momente, guter Gespräche und diesem Gefühl, gemeinsam etwas zu testen, ohne dass es kompliziert wird.
Perfekt für Gruppen, Freund:innen, Teams oder alle, die Lust auf einen entspannten Mix aus allem haben – leicht, gesellig und typisch naïv.

BASICS

TERMINE

WAS DICH ERWARTET

Botanicals, Spaß & gute Drinks

Unsere Gin Session ist ein Abend für alle, die Gin ohne Schnickschnack entdecken wollen. Wir probieren verschiedene Gin-Stile, vergleichen Aromen, spielen mit Tonics & Garnishes und zeigen, wie vielseitig Gin sein kann, wenn man ihn einfach entspannt ausprobiert.

Ein besonderes Highlight: Wir mixen gemeinsam einen Cocktail, Schritt für Schritt, easy und ohne Druck – ein Drink, den wirklich jede:r hinbekommt und der trotzdem richtig gut schmeckt.

Zur Pause gibt’s Pizza zum Teilen – warm, unkompliziert und perfekt, um kurz durchzuatmen, zu quatschen und den Abend noch geselliger zu machen.

Von klassischen London Dry Notes bis zu modernen, fruchtigen oder würzigen Interpretationen: jeder Gin erzählt eine kleine Geschichte. Und wie immer bei naïv gilt:
Alles in Top-Qualität, entspannt präsentiert und ohne Theorie-Stress.

Die Gin Session ist ideal für Freund:innen, Paare oder Teams, die einen lockeren Abend mit richtig guten Drinks erleben wollen.
Unkompliziert, aromatisch, gesellig – genau so macht Gin bei naïv Spaß.

Die Session findet in unserer Eventlocation in der Fahrgasse 8 statt.
Einlass ist 15 Minuten vor Beginn, damit alle entspannt ankommen können.

Die Session selbst hat einen festen zeitlichen Rahmen.
Nach dem Ende ist kein weiterer gastronomischer Betrieb in der Eventlocation vorgesehen.

Wer den Abend verlängern möchte, ist herzlich eingeladen, in unsere Bar direkt um die Ecke zu wechseln.

Die Durchführung der Veranstaltung setzt das Erreichen einer Mindestteilnehmerzahl voraus. Bitte beachte, dass aus organisatorischen Gründen Stornierungen, Rücknahmen oder ein Umtausch von Tickets auf andere Termine grundsätzlich nicht möglich sind.

Wenn du dennoch flexibel bleiben möchtest, kannst du ein Ticket mit Absageoption buchen. Bei einer Stornierung bis spätestens fünf Tage vor dem Event erstatten wir dir den Ticketpreis abzüglich der Gebühr für die Absageoption.

Tickets sind nicht personengebunden und können problemlos an andere Personen weitergegeben werden. Gutscheine, die zur Anmeldung eines Events eingesetzt wurden, gelten als eingelöst und verfallen bei Nichtteilnahme.

Sollten wir die Veranstaltung absagen müssen, bieten wir dir wahlweise ein Ersatzdatum inklusive einer Gutscheinprämie von 10 € an oder erstatten den vollständigen Ticketpreis.

BASICS

TERMINE

WAS DICH ERWARTET

 Rauch, Aroma & gute Laune

Mezcal & Tacos ist unsere Session für alle, die Lust auf etwas Neues haben – ein bisschen rauchig, ein bisschen wild, aber immer entspannt. Wir probieren verschiedene Mezcals mit unterschiedlichen Aromaprofilen: mal erdig, mal fruchtig, mal überraschend weich. Alles locker erklärt, ohne Ritual und ohne Barierensprache.

Dazu gibt’s frische Tacos aus unserer Küche, zum Teilen, Dippen, Kombinieren. Ein bisschen Streetfood-Feeling, viel Geschmack und genau die richtige Grundlage für einen entspannten Abend.

Wir reden über Agave, Handwerk und Herkunft – aber so, dass es Spaß macht und hängen bleibt. Kein Fachvortrag, sondern ein Abend zum Probieren, Staunen und Zusammensitzen.

Wichtig ist nur: Mezcal ist vielfältig. Und jede:r findet etwas.
Ob als Shot, pur im Glas oder als kleiner Mix-Drink – wir zeigen euch, wie Mezcal funktionieren kann, wenn man ihn ohne Druck erlebt.

Ein Abend, der warm anfängt, sich immer weiter öffnet und irgendwo zwischen Rauch, Zitrus und Taco-Spaß endet.
Unkompliziert, aromatisch, naiv – Mezcal & Tacos eben

Die Session findet in unserer Eventlocation in der Fahrgasse 8 statt.
Einlass ist 15 Minuten vor Beginn, damit alle entspannt ankommen können.

Die Session selbst hat einen festen zeitlichen Rahmen.
Nach dem Ende ist kein weiterer gastronomischer Betrieb in der Eventlocation vorgesehen.

Wer den Abend verlängern möchte, ist herzlich eingeladen, in unsere Bar direkt um die Ecke zu wechseln.

Die Durchführung der Veranstaltung setzt das Erreichen einer Mindestteilnehmerzahl voraus. Bitte beachte, dass aus organisatorischen Gründen Stornierungen, Rücknahmen oder ein Umtausch von Tickets auf andere Termine grundsätzlich nicht möglich sind.

Wenn du dennoch flexibel bleiben möchtest, kannst du ein Ticket mit Absageoption buchen. Bei einer Stornierung bis spätestens fünf Tage vor dem Event erstatten wir dir den Ticketpreis abzüglich der Gebühr für die Absageoption.

Tickets sind nicht personengebunden und können problemlos an andere Personen weitergegeben werden. Gutscheine, die zur Anmeldung eines Events eingesetzt wurden, gelten als eingelöst und verfallen bei Nichtteilnahme.

Sollten wir die Veranstaltung absagen müssen, bieten wir dir wahlweise ein Ersatzdatum inklusive einer Gutscheinprämie von 10 € an oder erstatten den vollständigen Ticketpreis.

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TERMINE

🍺🍏 Zwei Welten. Zwei Orte. Ein Abend voller Geschmack.

Bei Cider vs. Beer treffen zwei Frankfurter Originale aufeinander: das Lorsbacher Thal und naïv, zwei Gastgeber, zwei Stadtteile, zwei Handwerke. Gemeinsam zeigen Frank und Sascha, wie unterschiedlich und trotzdem miteinander verbunden Cider und Bier sein können – Apfel und Malz, Tradition und Moderne, Sachsenhausen und Innenstadt. Das Ergebnis ist keine klassische Verkostung, sondern ein Abend voller Bewegung, Geschichten und echtem Frankfurt-Flair.

Gestartet wird im Lorsbacher Thal, wo Cider zuhause ist. Dort gibt es den ersten Vergleich von Cider und Bier, begleitet von kleinen regionalen Happen und einem weiteren Cider. Frank erzählt aus seiner Welt: Apfelwein, Handwerk, Kultur – warm, authentisch, nahbar. Mit einem Laufbier in der Hand geht es anschließend gemeinsam Richtung Innenstadt. Der kleine Spaziergang verbindet die beiden Orte und sorgt für Gespräche, Anekdoten und ein Stück echtes Stadtgefühl.

Im naïv angekommen, übernimmt Sascha und öffnet die Tür zur Welt des Craft Beer. Dort warten zwei weitere Cider, zwei Biere und zwei Gerichte aus der naïv-Küche – modern, teilbar und perfekt auf dieses Format abgestimmt. Das Pairing bleibt locker, der Austausch offen, die Atmosphäre entspannt. Es geht darum, Unterschiede zu schmecken, Verbindungen zu entdecken und gemeinsam herauszufinden, was den eigenen Geschmack wirklich trifft.

Zum Abschluss geht es an die Bar, wo der Abend ruhig ausläuft. Ein kleines Voting entscheidet spielerisch: Team Cider oder Team Beer? Am Ende zählt aber vor allem die gute Zeit – zwei Gastgeber, zwei Locations, eine Stadt im Glas.

Die Session dauert rund drei bis vier Stunden und umfasst vier Cider, vier Biere, vier Snacks bzw. Gerichte, ein Laufbier und die gemeinsame Moderation von Frank und Sascha. Ein Abend, der Frankfurt zusammenbringt: locker, urban, handwerklich – und genau so, wie wir es lieben.

Die Session findet im Lorsbacher Thal / Große Rittergasse 49 und in unserer Eventlocation in der Fahrgasse 8 statt. Start ist im Lorsbacher Thal.
Einlass ist 15 Minuten vor Beginn, damit alle entspannt ankommen können.

Die Session selbst hat einen festen zeitlichen Rahmen.
Nach dem Ende ist kein weiterer gastronomischer Betrieb in der Eventlocation vorgesehen.

Wer den Abend verlängern möchte, ist herzlich eingeladen, in unsere Bar direkt um die Ecke zu wechseln.

Die Durchführung der Veranstaltung setzt das Erreichen einer Mindestteilnehmerzahl voraus. Bitte beachte, dass aus organisatorischen Gründen Stornierungen, Rücknahmen oder ein Umtausch von Tickets auf andere Termine grundsätzlich nicht möglich sind.

Wenn du dennoch flexibel bleiben möchtest, kannst du ein Ticket mit Absageoption buchen. Bei einer Stornierung bis spätestens fünf Tage vor dem Event erstatten wir dir den Ticketpreis abzüglich der Gebühr für die Absageoption.

Tickets sind nicht personengebunden und können problemlos an andere Personen weitergegeben werden. Gutscheine, die zur Anmeldung eines Events eingesetzt wurden, gelten als eingelöst und verfallen bei Nichtteilnahme.

Sollten wir die Veranstaltung absagen müssen, bieten wir dir wahlweise ein Ersatzdatum inklusive einer Gutscheinprämie von 10 € an oder erstatten den vollständigen Ticketpreis.

BASICS

TERMINE

WAS DICH ERWARTET

Beer vs. Wine – The Battle

Was passt besser – Bier oder Wein?
In dieser Session lassen wir beide Welten über vier Gänge hinweg gegeneinander antreten. Nicht mit erhobenem Zeigefinger, sondern mit offenen Gläsern und viel Neugier.

1. Kalter Start
Der Abend beginnt leicht und frisch – zum Einstieg begleiten Bier und Wein den ersten Gang und zeigen, wie unterschiedlich Frische, Säure und Textur wirken können.

2. Ragout / Pilz im Topf
Herzhaft, warm, tief: Hier treffen Struktur und Kraft aufeinander. Mal spielt das Bier seine Malz- und Röstaromen aus, mal bringt der Wein Tiefe und Eleganz ins Spiel.

3. Käse-Pairing
Ein Klassiker mit Spannung. Fett, Salz und Reife fordern beide Seiten heraus. Bier und Wein zeigen, wer mit Würze, Cremigkeit und Intensität besser umgehen kann.

4. Warmer Schokokuchen mit Soße
Zum Abschluss wird es süß und gemütlich. Schokolade verlangt nach Balance – mal punktet das Bier mit Röst- und Süße, mal der Wein mit Frucht und Struktur.

Zu jedem Gang gibt es je ein Bier und einen Wein.
Gemeinsam probieren, vergleichen und diskutieren wir, was besser passt – ohne Sieger, ohne Verlierer. Geschmack entscheidet.

Locker moderiert, kulinarisch durchdacht und mit viel Raum für Austausch.
Vier Gänge, acht Gläser und viele Meinungen – Beer vs. Wine, typisch naïv.

BASICS

TERMINE

WAS DICH ERWARTET

Braukurs – Meet the Brewer Edition

Unser Braukurs ist kein klassischer Kursraum-Termin.
Er ist eine Meet the Brewer Session – mit Menschen, die Bier professionell brauen und davon leben.

Du braust nicht mit irgendwem aus dem naïv, sondern mit wechselnden Top-Brauer:innen aus der Craft-Beer-Szene. Menschen, die ihr Handwerk verstehen, Verantwortung für ihre Biere tragen und Lust haben, ihr Wissen zu teilen. Persönlich, nahbar und ohne Show.

In unserem Braukurs erlebst du den gesamten Brauprozess – Schritt für Schritt, praxisnah und zum Mitmachen.

Vom Schroten über Maischen, Läutern und Kochen bis zum Ausschlagen der Hefe:
Du bist mittendrin, packst selbst mit an und bekommst ein echtes Gefühl dafür, wie Bier entsteht.

Parallel dazu verkosten wir verschiedene Biere und erklären die Unterschiede – verständlich, locker und immer mit Bezug zur Praxis. Es geht nicht um Theorieblöcke, sondern um echtes Erleben.


Was im Preis enthalten ist

Damit du dich voll aufs Brauen konzentrieren kannst, ist für alles gesorgt:

  • Braukurs unter kompetenter Leitung durch wechselnde Gastbrauer:innen

  • Aktive Teilnahme am gesamten Brauprozess

  • Praxisnahes Wissen rund ums Bierbrauen

  • Reichlich Bierproben während des Kurses

  • Wasser zum Neutralisieren

  • Leckeres Mittagessen

  • Süßer Abschluss

  • Das Know-how, um selbst Bier zu brauen

  • 1,5 Liter des gemeinsam gebrauten Bieres, die du zur Gärung mit nach Hause nimmst


Und danach

Nach dem Braukurs räumen wir auf.
Ab 17:00 Uhr geht der Tag nahtlos in unserer Event Location weiter: gemeinsam mit dem Gastbrauer startet ein öffentliches Tap Takeover, bei dem die Biere der Brauerei an den Hahn kommen.

Das Tap Takeover läuft bis 20:00 Uhr, ist offen für alle und nicht im Kurspreis enthalten.
Ideal, um den Brautag entspannt ausklingen zu lassen – oder Freund:innen dazu zu holen und den Abend gemeinsam fortzusetzen.


Für wen ist der Braukurs?

Für alle, die

  • Bier besser verstehen wollen

  • Handwerk erleben möchten

  • Lust auf einen intensiven, aber entspannten Tag haben

  • keinen Frontalunterricht, sondern echte Einblicke suchen

Kein Vorwissen nötig. Nur Neugier.


Handwerk erleben. Bier verstehen. Menschen treffen.
Unkompliziert, ehrlich, naïv.

Die Session findet in unserer Eventlocation in der Fahrgasse 8 statt.
Einlass ist 15 Minuten vor Beginn, damit alle entspannt ankommen können.

Die Session selbst hat einen festen zeitlichen Rahmen.
Nach dem Ende ist kein weiterer gastronomischer Betrieb in der Eventlocation vorgesehen.

Wer den Abend verlängern möchte, ist herzlich eingeladen, in unsere Bar direkt um die Ecke zu wechseln.

Die Durchführung der Veranstaltung setzt das Erreichen einer Mindestteilnehmerzahl voraus. Bitte beachte, dass aus organisatorischen Gründen Stornierungen, Rücknahmen oder ein Umtausch von Tickets auf andere Termine grundsätzlich nicht möglich sind.

Wenn du dennoch flexibel bleiben möchtest, kannst du ein Ticket mit Absageoption buchen. Bei einer Stornierung bis spätestens fünf Tage vor dem Event erstatten wir dir den Ticketpreis abzüglich der Gebühr für die Absageoption.

Tickets sind nicht personengebunden und können problemlos an andere Personen weitergegeben werden. Gutscheine, die zur Anmeldung eines Events eingesetzt wurden, gelten als eingelöst und verfallen bei Nichtteilnahme.

Sollten wir die Veranstaltung absagen müssen, bieten wir dir wahlweise ein Ersatzdatum inklusive einer Gutscheinprämie von 10 € an oder erstatten den vollständigen Ticketpreis.

BASICS

SPECIAL SESSIONS WEITERE TERMINE:

WAS DICH ERWARTET

Oktoberfest Session (nur ein termin)– Bayern trifft naïv

Unsere Oktoberfest Session ist kein Festzelt in Miniatur – sondern unsere eigene, entspannte Version davon. Ein Abend mit bayerischem Herz, handwerklichen Bieren und Gerichten, die Tradition mit naïv-Qualität verbinden.

Kulinarisch starten wir mit Obazda, cremig, würzig, perfekt zum Ankommen.
Danach folgt eine Weißwurst mit Senf und Brezel – klassisch, leicht, genau richtig für die Mitte des Abends.
Als Hauptgang servieren wir eine kleine Haxe mit Kloß und Bier-Jus, warm, herzhaft und in einer Portion, die satt macht, ohne zu erschlagen.

Dazu kombinieren wir ausgewählte Festbiere und moderne bayerische Bierstile – mal malzig, mal süffig, mal überraschend aromatisch. Locker erklärt, ohne Regeln, einfach so, dass es Spaß macht.

Kein Kostümzwang, kein Massenzelt –
nur ein gemütlicher, ehrlicher Oktoberfest-Abend im naïv-Style.
Für Gruppen, Paare oder einfach alle, die Lust auf bayerische Klassiker in Top-Qualität haben.

Die Session findet in unserer Eventlocation in der Fahrgasse 8 statt.
Einlass ist 15 Minuten vor Beginn, damit alle entspannt ankommen können.

Die Session selbst hat einen festen zeitlichen Rahmen.
Nach dem Ende ist kein weiterer gastronomischer Betrieb in der Eventlocation vorgesehen.

Wer den Abend verlängern möchte, ist herzlich eingeladen, in unsere Bar direkt um die Ecke zu wechseln.

Die Durchführung der Veranstaltung setzt das Erreichen einer Mindestteilnehmerzahl voraus. Bitte beachte, dass aus organisatorischen Gründen Stornierungen, Rücknahmen oder ein Umtausch von Tickets auf andere Termine grundsätzlich nicht möglich sind.

Wenn du dennoch flexibel bleiben möchtest, kannst du ein Ticket mit Absageoption buchen. Bei einer Stornierung bis spätestens fünf Tage vor dem Event erstatten wir dir den Ticketpreis abzüglich der Gebühr für die Absageoption.

Tickets sind nicht personengebunden und können problemlos an andere Personen weitergegeben werden. Gutscheine, die zur Anmeldung eines Events eingesetzt wurden, gelten als eingelöst und verfallen bei Nichtteilnahme.

Sollten wir die Veranstaltung absagen müssen, bieten wir dir wahlweise ein Ersatzdatum inklusive einer Gutscheinprämie von 10 € an oder erstatten den vollständigen Ticketpreis.

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