MEET THE BREWER SESSION – Braukurs mit ATELIER VRAI (Nico Döring)
Dieser Braukurs ist Teil unserer Meet the Brewer Sessions.
Du braust nicht mit irgendwem, sondern direkt mit Nico Döring, Gründer von ATELIER VRAI – einer der spannendsten Craft-Brauereien Hessens.
Gemeinsam erlebt ihr den gesamten Brauprozess:
vom Schroten über Maischen, Läutern und Kochen bis zum Ausschlagen der Hefe. Du packst selbst mit an, verkostest verschiedene Biere von ATELIER VRAI und bekommst praxisnahe Einblicke in Stilistik, Rohstoffe und Brauweise.
Im Preis enthalten:
– Braukurs unter Leitung von Nico Döring
– Aktive Teilnahme am Brauprozess
– Reichlich Bierproben
– Wasser zum Neutralisieren
– Mittagessen & süßer Abschluss
– Know-how für den eigenen Sud
– 1,5 l des gebrauten Bieres zur Gärung für zuhause
Ab 17:00 Uhr startet im Anschluss ein öffentliches Tap Takeover mit ATELIER VRAI in unserer Event Location (nicht im Kurspreis enthalten, offen für alle).
Kein Vorwissen nötig.
Ein intensiver, handwerklicher Tag – typisch naïv.
