BEER + CHEESE SESSION 18. APRIL
Bier und Käse gehören zusammen – viel mehr, als man denkt. In dieser Session zeigen wir, wie spannend, harmonisch und manchmal völlig überraschend diese Kombination sein kann. Ausgewählte Biere treffen auf charakterstarke Käsesorten und entfalten gemeinsam Aromen, die von cremig-rund bis würzig-knackig reichen.
Es geht um Textur, Temperatur, Duft und diese kleinen Momente, in denen Bier und Käse plötzlich „klick“ machen. Kein steifes Tasting, sondern ein entspannter Abend zum Probieren, Vergleichen, Staunen und Reden – leicht, neugierig und typisch naïv.
Der letzte Gang kommt direkt aus unserer Pizzeria und bringt noch einmal Wärme, Frische und Herz auf den Tisch. Damit ist auch die wichtigste Frage geklärt: Wird man satt?
Ja – auf naïv-Art. Wer allerdings völlig ausgehungert erscheint, sollte vielleicht vorher schon eine Kleinigkeit gegessen haben.
Ein Format für alle, die Genuss mit Humor nehmen, Neues entdecken wollen oder einfach Lust auf einen besonderen Abend voller Handwerk und Geschmack haben.
